Игорь Журавлёв
Ресторатор / основатель
Интервью «Коммерсанта» подтверждает роль в сети; собственник и шеф конкретного филиала не установлены.
Источник · Дата в источнике не указана
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
«Кофемания» — флагманский ресторан с широким выбором кофе на Лубянке.
Заведение оформлено в роскошном модерновом стиле. В интерьере сочетаются сложные элементы и фактуры: пол из полированного мрамора, зеркала, инкрустированные латунью, барная стойка из вулканической лавы и диваны, обитые телячьей кожей с тиснением.
В меню представлены классические блюда европейской кухни. На открытой кухне готовят блюда на хоспере, а за баром смешивают около 30 коктейлей. В течение выходных здесь подают бранч, в который входят традиционные русские блюда, творог и сырники.
Туалет
Детская комната
Детское меню
Еда навынос
Завтраки
Терраса
Оплата картой
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
