Сергей Колодезнев

Об эксперте

Шеф-повар Сергей Колодезнев является бренд-шефом и сердцем винного гастробара Guests in the City. Сергей — эксперт итальянской средиземноморской кухни, победитель конкурса «Кухня Курорта» г. Сочи, в его портфолио — работа бок-о-бок с итальянскими бренд-шефами Уильямом Ламберти, Валентино Бонтемпи, Марко Черветти.

Почти за 30 лет профессионального опыта Сергей накопил внушительный багаж знаний, чтобы понимать, что необходимо современной кухне на сегодняшний день. Благодаря работе в таких ресторанах, как клуб «KitchKock», Ginza Projec tCasino и Uilliam’s, Bontempi, «Времена Года» в Парке Горького, «Облака», караоке-клуб «Grammy’s», все проекты Local Band Restoraunt Group, может создать
гастрономический шедевр из самых простых продуктов.

Сергей является участником множества ТВ-программ, в том числе частым гостем на «Первом канале».