Сергей Ерофеев
Эксперт Restoo

Бренд-шеф

Поделиться профилем
Путь и компетенции

Об эксперте

Более 10 лет являлся бренд-шефом Ресторанного холдинга Gourmet Alliance, неоднократно посещал Италию для приобретения новых навыков. Обучил более 10-ти действующих шеф-поваров знаковых ресторанов Москвы.
На данный момент является бренд-шефом Ресторанного дома Ксении Карауловой (Булошная, Сенполия, Идома, Ама, Амаджио)

Авторская лента

Материалы эксперта

Ничего не нашли

Авторские материалы скоро появятся.