Максим Штеркель

Об эксперте

На профессиональной кухне оказался в 23 года.
Начал свою карьеру в 2015 в городе Барнаул в баре–ресторане «Арена TV», через 3 месяца работы занял должность су – шефа и успел сняться в трех выпусках местной кулинарной передачи.
В 2016 году переехал в Новосибирск и практически сразу пришел в сеть ресторанов Дениса Иванова на должность линейного повара в ресторан Beerman на речке. В данный момент отвечает сразу за несколько заведений: панконтинентальный изакая-бар «Жан Хуан Лу», рестораны Beerman и сезонный проект Veranda by Denis Ivanov.