Эксперт RESTOO
Денис Демьянов
Бренд-шеф; Шеф-повар
Россия, Москва
В источниках: Шеф-повар бистро «Цирк», участник гастролей и совместных ужинов.
Поделиться профилем
Об эксперте
Начал свою карьеру с работы в гостинице «Президент-Отель», После изучал японскую кухню в ресторане «Суши Весла», а затем посвятил пять лет совершенствованию навыков в области испанской кухни в ресторане Maestro de Oliva. Затем работал в журнале «Гастроном» и кулинарной школе при нем, а также ресторане «Латинский квартал».
В настоящий момент является преподавателем профессионального направления в Novikov School. За свою преподавательскую деятельность выпустил более 1000 студентов. Готовил ужины на Алтае, Байкале, в тереме Асташово, на Сахалине.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.
Награды и признание
Двукратный призёр Bocuse d’Or Russia в команде с Артуром Овчинниковым; годы не указаны.
Двукратный призёр Bocuse d’Or Russia в команде с Артуром Овчинниковым.