Константин Семенов

Об эксперте

Меня зовут Константин Семёнов, я родился и вырос в Саратове. Моя любовь к кулинарии началась ещё в детстве — моим первым «шедевром» на кухне стал домашний борщ. Именно он положил начало большому пути в мире вкусов и ароматов.

Я окончил Саратовский колледж кулинарного искусства с отличием — это стало важной вехой в профессиональном становлении. За плечами уже 12 лет работы на кухне: за это время я убедился, что лучшие рецепты рождаются на стыке традиций и экспериментов.

В своей работе я делаю ставку на локальные продукты — они помогают раскрыть подлинный вкус региона. А вдохновение для новых гастрономических идей я черпаю в путешествиях. Ещё один важный элемент моего баланса — спорт: он даёт энергию и силы для кулинарных открытий каждый день.