Домашняя шаурма с помидорами, тунцом и сыром
Оригинальная начинка из тунца с помидорами и сыром делает домашнюю шаурму сочной, вкусной и нежной! Тонкий лаваш смажьте кетчупом и майонезом, добавьте начинку, сверните шаурму и обжарьте на сковороде. После обжаривания лаваш станет хрустящим, а сыр внутри расплавится!
Ингредиенты
Исходное количествоИсходные количества · × 1
- 100 г
- 80 г
- 80 г
- 100 г
- 15 г
- 60 г
- 60 г
Пересчитываются количества ингредиентов. «По вкусу», температура и время приготовления остаются исходными.
Как приготовить
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Помидоры нарежьте соломкой, убрав семенную часть, а сыр натрите на терке.
Зелень укропа и петрушки, промойте, просушите и мелко нарежьте.
Тонкий лаваш смажьте кетчупом и частью майонеза.
С консервированного тунца слейте масло. Тунец немного измельчите вилкой и выложите на соус.
Посыпьте тунца натёртым сыром.
На сыр выложите кусочки помидоров.
Сверху помидоры посыпьте зеленью.
Зелень полейте небольшим слоем майонеза.
С одного края подверните лаваш и сверните его рулетом.
Получится шаурма с одним открытым краем – так её будет удобнее есть.
Таким же образом приготовьте вторую шаурму.
Разогрейте сковороду. Обжарьте шаурму на небольшом огне со всех сторон по 3-4 минуты, периодически переворачивая до золотистой корочки и полного расплавления сыра внутри.
Готовую шаурму с помидорами, тунцом и сыром сразу подавайте к столу, пока лаваш остаётся хрустящим, а сыр – тягучим.
Шаурма получается сочной, ароматной и очень аппетитной.
Приятного аппетита!
Источник: www.russianfood.com