Дмитрий Погорелов
Шеф-повар
Роль прямо указана в приведенном источнике; дата назначения не раскрыта.
Источник · Дата в источнике не указана
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
«Богема» — стильная бильярдная в Селивёрстовом переулке.
В интерьере совместили лофт и винтажную роскошь: кирпичные стены с налётом истории дополнены геометричными рисунками, а зал освещается шикарной хрустальной люстрой. Ровные ряды бильярдных столов разделены пёстрыми коврами, а для гостей предусмотрены небольшие столики с белыми скатертями.
В меню — смешанная кухня по демократичным ценам: закуски из грузинского или азиатского меню по фикс прайсу, горячее вроде чкмерули, долмы и риса с красной рыбой. В барную карту включили настойки, коктейли и игристые вина.
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
Михаил Лопатин
Ресторатор / основатель
Роль прямо указана в приведенном источнике; дата назначения не раскрыта.
Источник · Дата в источнике не указана