Эксперт RESTOO
Руслан Гогохия
Шеф-повар Бренд-шеф / концепт-шеф
В источниках: Шеф-повар с опытом грузинской и средиземноморской кухни, связанный с рестораном «Моди».
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Шеф-повар и член Гильдии шеф-поваров России. Работал бренд-шефом развлекательного центра «Самолёт», позднее связан с рестораном «Моди», где сочетал грузинские блюда с европейскими и другими кулинарными традициями.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.