Эксперт RESTOO
Роман Мамонтов
Шеф-повар
В источниках: Роман Мамонтов — шеф-повар, работавший в White Rabbit и возглавлявший кухню Blanc.
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Роман Мамонтов — шеф-повар, работавший в White Rabbit и возглавлявший кухню Blanc. В 2025 году был представлен как новый шеф «Pasta на Солянке», где развивает итальянскую кухню.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.