Эксперт RESTOO
Михаил Фабричнов
Ресторатор / основатель
В источниках: Кофейный предприниматель, сооснователь «Блэк милк».
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Михаил Фабричнов — сооснователь московской сети кофеен «Блэк милк». Открыл проект вместе с Дмитрием Евстратовым; к моменту запуска уже имел более восьми лет опыта работы с кофе.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.