Эксперт RESTOO
Михаил Петухов
Ресторатор / основатель
В источниках: Ресторатор и управляющий партнёр с опытом запуска московских ресторанов.
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Михаил Петухов пришёл в ресторанную сферу в 1991 году, когда учился в Академии гражданской авиации. Начал с работы официантом в гостиничном ресторане и вырос до управляющего партнёра. Участвовал в запуске проектов Аркадия Новикова, включая GQ Bar и «Магадан».
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.