Эксперт RESTOO

Шеф-повар Ресторатор / основатель

В источниках: Итальянский шеф-повар и создатель траттории Luigi.

Поделиться профилем

Об эксперте

Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.

Луиджи Росси — итальянский шеф-повар, работавший в Al Dente, Accademia del Gusto, Adriatico и «Рыбном базаре». Открыл тратторию Luigi в московском бизнес-центре «Знаменка».

Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.

Рестораны и проекты — по публикациям

Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.