Эксперт RESTOO
Ирина Букреева
Ресторатор / основатель
В источниках: Соосновательница кондитерского проекта Injir.
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Ирина Букреева — соосновательница кондитерского проекта Injir. Училась на кафедре спортивной режиссуры, затем увлеклась выпечкой и прошла поварские курсы при ресторане «Рагу». Вместе с Антоном Кудяковым превратила домашнюю выпечку в бизнес на Даниловском рынке.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.