Эксперт RESTOO

Ресторатор / основатель

В источниках: Основательница Bazar Family и сети «Винный базар».

Поделиться профилем

Об эксперте

Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.

Евгения Качалова — основательница ресторанной группы Bazar Family. Создала сеть «Винный базар», позднее развивала «Игристый», «Танцы food & people», Crosta и Pasta Queen. Специализируется на городских винных барах и ресторанных форматах для общения.

Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.

Рестораны и проекты — по публикациям

Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.