Mon Cotlette
Ресторатор / основатель
ул. Усачева, 26
Официальный сайт Раковой называет участников запуска Mon Cotlette; Широков назван бренд-шефом сети.
Источник · Дата в источнике не указана
Эксперт RESTOO
Евгений Ничипурук
Ресторатор / основатель
В источниках: Ресторатор и писатель, основатель сети «Раковая».
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Евгений Ничипурук — ресторатор и писатель из Волгограда. Работал на «Серебряном дожде», управлял клубными проектами и занимался рекламными коммуникациями. Основал сеть «Раковая», а вместе с бренд-шефом Антоном Широковым запустил Mon Cotlette.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.