Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-30.
Дженнаро Конте — итальянский шеф-повар с опытом работы в Италии, Швейцарии, Лондоне, Оксфорде, Париже и Кейптауне. Работал в Harry’s Bar и стажировался у Рэймонда Бланка. В Four Seasons Hotel Moscow курировал кухни ресторанов и баров отеля.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.

Бренд-шеф / концепт-шеф
ул. Охотный Ряд, 2
Официальная новость отеля разделяет роли: Максим Шорников — шеф бара; Дженнаро Конте — шеф отеля; разделы меню разработал также Константин Нецветаев.
Источник · Дата в источнике не указана