Эксперт RESTOO

Ресторатор / основатель

В источниках: Основатель кофейного проекта Skuratov Coffee.

Поделиться профилем

Об эксперте

Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-30.

Виктор Скуратов начал работать с кофе в студенческие годы, привозя зерно из Москвы в Сибирь. Развивал собственную обжарку и сеть Skuratov Coffee; уделяет внимание корпоративной культуре и работе команды.

Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.

Рестораны и проекты — по публикациям

Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.