Veranda Riverside
Шеф-повар
ул. Лужники, 24с34
Источник прямо связывает указанные роли с проектом; для недатированной карточки дата обновления персоналии не указана.
Источник · Дата в источнике не указана
Эксперт RESTOO
Басем Заин
Шеф-повар
В источниках: Бренд-шеф и ресторанный консультант, специалист по ливанской кухне.
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Басем Заин — ливанский шеф-повар и консультант ресторанных проектов. Работал над запуском и развитием заведений разных форматов в России и других странах; его кухня связана с традициями Ливана.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.