Бренд-шеф / концепт-шеф
В источниках: Бренд-шеф ресторанных и фудхолл-проектов, специалист по технологическому оснащению кухонь.
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Андрей Сердин — бренд-шеф проектов «Рестопаркинг», «Рестомаркет ВДНХ» и «Рестомаркет МДМ». Занимался оснащением ресторанов группы «354» технологическим оборудованием. Выступает на профессиональных образовательных мероприятиях.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.
Бренд-шеф / концепт-шеф
ул. Крымский Вал, 9
Коммерсантъ прямо называет создателями проекта Алексея и Дмитрия Васильчуков. Официальный каталог группы включает Рестопаркинг. RMA называет Андрея Сердина бренд-шефом Рестопаркинга; шеф конкретной кухни/фудтрака не установлен.
Источник · Период в источнике: 2020 (создатели); без даты (бренд-шеф и текущий каталог группы)
Москва
Автоопределение передаёт погодному провайдеру IP для приблизительного города; Restoo не сохраняет сырой IP или точные координаты. Можно выбрать город вручную.
Рекомендации учитывают время, погоду и ваши явные действия. Каталоги показывают материалы из всех городов. Персонализация не выводит медицинские, религиозные или другие чувствительные признаки.
