Панчо Пицца
Шеф-повар
Дмитровское шоссе, 89
Источник прямо связывает указанные роли с проектом; для недатированной карточки дата обновления персоналии не указана.
Источник · Дата в источнике не указана
Эксперт RESTOO
Алексей Смазнов
Шеф-повар
В источниках: Шеф-повар ресторанов Pancho Pizza.
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Алексей Смазнов работал бренд-шефом сети «Панчо Пицца»: в 2016 году представлял её в профессиональном журнале FoodService. В публикации о безотходном производстве рассказывал о максимальной переработке сырья в ресторанной кухне.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.