Эксперт RESTOO
Алексей Павловский
Шеф-повар Бренд-шеф / концепт-шеф
В источниках: Бренд-шеф с опытом рыбной и современной городской кухни.
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Работал на кухнях Sixty, Barvikha Luxury Village и Mendeleev Bar. Разрабатывает меню гастробара «Аляска» и рюмочной «Коллеги».
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.