Floo

Почему сюда идут

Floo — вторая кофейня сети от Floo Family на Маяковской.

Внутри — жизнерадостные и при этом минималистичные интерьеры с обилием света и колор-блоками. Бариста «Флоо» предлагают классический кофе на основе эспрессо, либо могут заварить его в пуровере, аэропрессе или даже методом иммерсии. Кроме того, в меню — авторские напитки, например раф «Маленький принц» и латте «Банановый мисо». Среди интересных некофейных позиций — тропическая матча, ягодный сбитень, вишнёвый портер и лимонады.

Меню кухни получилось лаконичным: по несколько позиций в разделах с салатами, супами и «посытнее». В основном рецепты авторские, но основанные на европейской классике: крок-месье с тамбовским окороком, брускетта с лососем и апельсином, паста с индейкой и вялеными томатами и прочее. Целый раздел посвятили конструктору сытных круассанов.