Павел Казьмин
Бренд-шеф / концепт-шеф
Бренд-шеф Befana по карточке Restoclub; не подменён отдельным шефом кухни.
Источник · Период в источнике: Дата публикации не указана; проверено 2026-09-28
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
Befana — дог-френдли кафе итало-американской кухни у метро Раменки.
Внутри — двухуровневое пространство с балконным вторым этажом, винтажной мебелью и очаровательными люстрами из ракушек. Ретро-атмосферу дополняют рекламные плакаты прошлого.
Бренд-шеф Befana Павел Казьмин (Tilda, Rudi Italian Bistro, Mini Turkish Spot) взял за основу итальянскую классику и добавил вольность американской гастрокультуры. В меню — маргарита, бургер, пепперони с мёдом, пицца-сэндвич с песто и моцареллой, батат фри с соусом цезарь, мак-энд-чиз с колбасками, открытая лазанья, стейк с полентой и луковыми кольцами и другие блюда. В дополнение к ним предлагают вина по бокалам.
Туалет
Wi-Fi
Детское меню
Еда навынос
Завтраки
Терраса
Оплата картой
Парковка
Что важно знать
Можно с животными
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
