Left Right

Почему сюда идут

Left Right — демократичное кафе китайской кухни возле метро Университет.

В просторном зале — минималистичный современный интерьер, простая мебель и милые детали, вроде ярко-синих мультяшных игрушек.

Здесь готовят блюда китайской кухни и, вероятно, по действительно аутентичным рецептам: гости отмечают, что среди посетителей Left Right всегда много азиатов. В меню — более десяти видов лапши, варенные в рассоле потроха, несколько вариаций пельменей и вонтоны.

Но главное блюдо Left Right — суп малатан. Гости сами набирают ингредиенты для него в большую тарелку. Среди десятков добавок к бульону, например, морепродукты, тофу, овощи и даже утиная кровь. Продукты взвешивают, отдают на кухню и через несколько минут приносят целую кастрюльку готового блюда.