Kano

Почему сюда идут

Ресторан и бар с авторской кухней на западе Москвы.

Название проекта переводится с датского как «каноэ», «лодка». По задумке создателей, такой нейминг — отсылка к Гребному каналу, который находится неподалеку, и намек на скандинавскую тематику. На первом этаже в «Кано» работает бар с брутальным интерьером, спорттрансляциями и сморребродами. На втором этаже — ресторан с северной кухней и блюдами в стиле никкей — смесь японской и перуанской кухонь. В сопровождение мешают коктейли с необычными ингредиентами, среди них иван-чай, кимчи, халва, кизил. Днем по будням в ресторане Kano делают скидку на все меню.