Пошаблим?

Почему сюда идут

«Пошаблим?» — гастрономический бар на Ленинградском проспекте у Белорусской и Белорусского вокзала.

Это легкость и беззаботность, искусство жить и наслаждаться: игривый интерьер, яркое меню, любовно собранный винный шкаф, увлекательные коктейли и музыкальные вечера каждую неделю.

Внутри два этажа с атмосферой тропического сада: яркие тёплые краски, обилие дерева и живых цветов, фрески во всю стену и причудливые люстры. Каждую пятницу и субботу звучит джаз и душевные песни, периодически проходят книжные бранчи, винные дегустации, мастер-классы и арт-лекции.

Меню одновременно понятное и выразительное. Акцент на закуски к вину и коктейлям: тартары из мяса и рыбы, брускетты с лангустиновыми креветками, гужеры с паштетом и сеты на компанию. Среди основных блюд — французский луковый суп, паста с морепродуктами, стейки из фермерской говядины и кальмар на гриле.

Винная карта «Пошаблим?» отличается дружелюбием, понятной структурой и подобрана с большим вкусом. Преимущество отдали, естественно, сорту шардоне в самых разных его проявлениях и европейской классике, но есть и Новый Свет, и экспериментальные стили, и редкие образцы для просвещенных энолюбов. Отдельным удовольствием может стать беседа с сомелье, но винному снобизму здесь не место, вино — для веселья!

В барной карте интересны фирменные коктейли: «Пломбир» на роме с маршмеллоу, дыней и пломбиром, «Пошаблим?» на джине с малиновой настойкой и маракуйей, «Пай юдзу&груша» на текиле. Сами делают настойки, наливают крафтовое пиво и сидр.

Двухэтажная планировка ресторана удобна для небольших банкетов. Здесь не работают по принципу «просто накрыть стол»: команда собирает праздник под повод, формат и настроение, предлагая не только кухню, вино и красивую сервировку, но и полноценную арт-часть.

«Пошаблим?» — приглашение к радости!