Александр Разуваев
Шеф-повар
ТоМесто называет Разуваева шефом, Restoran.ru — Дзюбло бренд-шефом Ландринъ; это разные роли. Карточки без даты назначения, текущий состав команды отдельно не подтверждён.
Источник · Дата в источнике не указана
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
Демократичный ресторан на Сущевской улице. Концепция проекта построена вокруг книг писателя и краеведа Владимира Гиляровского: ресторан назван в честь Георга Ландрина, открывшего в Москве кондитерскую с производством карамели. Коллекция тех самых коробок монпасье и стала украшением заведения. Современный интерьер пространства дополняют отсылки к Москве ХХ века: черно-белые снимки на стенах, бытовые предметы и книги на стеллажах. В меню ресторана «Ландринъ» русские и европейские блюда. В течение всего дня подаются завтраки, а по будням сюда можно заглянуть на обед. По выходным в «Ландринъ» работает детская комната с аниматорами, а для взрослых проводятся воскресные мероприятия.
Туалет
Wi-Fi
Бизнес-ланч
Детское меню
Доставка
Еда навынос
Завтраки
Терраса
Оплата картой
Парковка
Что важно знать
Винная картаБанкетный зал
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
Павел Дзюбло
Бренд-шеф / концепт-шеф
ТоМесто называет Разуваева шефом, Restoran.ru — Дзюбло бренд-шефом Ландринъ; это разные роли. Карточки без даты назначения, текущий состав команды отдельно не подтверждён.
Источник · Дата в источнике не указана
