Николай Ананьев
Шеф-повар
Официальный сайт Community называет шефом Николая Ананьева. Другой гид называет Бориса Йовановича; приоритет отдан собственному сайту.
Источник · Дата в источнике не указана
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
Community — мультимедийное пространство на Космодамианской набережной: ресторан с летней террасой, бар, клуб, библиотека, театр и лекторий. Проект создала творческая команда Синиши Лазаревича и дизайн-студия Sundukovy Sisters.
Шеф-повар Community Борис Йованович представляет в ресторане свой авторский взгляд на микс европейской и паназиатской кухонь, демонстрируя современные технологии и кулинарные традиции разных стран.
Бар Community – это авторская миксология от Василия Жеглова. При создании коктейльной карты для проекта, команда Community вдохновлялась созданием гармоничной палитры холодных и теплых красок художниками. Карта состоит из двух концепций – верхний бар направлен на гастрономичные сочетания напитков и блюд. В нижнем баре подают хиты авторских коктейлей Community в сочетании с новым взглядом на мировую классику.
В библиотеке и лектории Community регулярно проходят лекции, спектакли, кинобранчи и поэтические вечера.
Туалет
Wi-Fi
Доставка
Еда навынос
Караоке
Терраса
Оплата картой
Парковка
Что важно знать
Оплата наличнымиЖивая музыкаВинная картаБанкетный зал
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
