Татьяна Курбатская
Ресторатор / основатель
Официальный сайт подтверждает шефа; владелица указана в профессиональном ресторанном гиде, дата сведений о владении не обозначена.
Источник · Дата в источнике не указана
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
Роскошный итальянский ресторан на Тверском бульваре. Заведение копирует внутреннее убранство венецианского Дворца Дожей: много золота, витые колонны, растительные мотивы лепнины, шелковых светильники. Кухней заведует шеф-повар из Сардинии. Меню основано на классических национальных блюдах вроде карпаччо, вителло тоннато, ризотто и пасты. Подают и популярные десерты: панна котту, семифреддо, миллефолье, тирамису. По вечерам в «Палаццо дукале» выступает итальянский певец и пианист.
Туалет
Wi-Fi
Еда навынос
Завтраки
Терраса
Оплата картой
Парковка
Что важно знать
Оплата наличнымиЖивая музыкаВинная картаБанкетный зал
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
Тино Демонтис
Шеф-повар
Официальный сайт подтверждает шефа; владелица указана в профессиональном ресторанном гиде, дата сведений о владении не обозначена.
Источник · Дата в источнике не указана
