Узоры

Почему сюда идут

«Узоры» — концептуальный ресторан на Краснопресненской набережной. Проект от авторов Sempre, «Галки» и «Кости».

Интерьер пропитан эмоциями и олицетворяет творческую мастерскую: в палитре — буйство красок, в декоре — арты разных жанров и живые растения.

Кухня «Узоров» ассоциируется со сценой: повара работают на подиуме, а над ними установлен театральный свет. На закуску гостям подают пончики с угрём, запечённый бри с вишнёвым чатни и вителло тоннато с хрустящим картофелем. В продолжение предлагают Том Ям или борщ, говядину по-бургундски, японские гёдза с креветкой и три вида пасты. А в завершение — брауни с мороженым и пьяной вишней, пончики с фисташковым кремом и другие десерты.

Бар сделал упор на коктейли-«узоры»: «Узор 1» на дынной чаче с виноградным соджу и вермутом, «Узор 2» на джине с бергамотом и юдзу, «Узор 3» на хересе с трюфелем и лапаснгом и так далее. Кроме того, наливают моктейли, крепкие «варёнки», лимонады без сахара и «чай без чая».