Oblako

Почему сюда идут

Oblako — двухуровневый ресторан и лаунж на 13-м этаже гостиницы «Пекин».

Главный зал получился светлым и торжественным: пространство с высокими окнами, лепными колоннами и белыми скатертями оформили в молочно-бежевой гамме. В тёплое время года работает открытая терраса с панорамным видом на центр Москвы и высотку на Кудринской площади.

В меню соединили европейские блюда и азиатские акценты: подают тартар из гребешка с персиком, крудо из лосося с арбузным соусом, вителло тоннато и салат с хрустящими баклажанами. Среди основных блюд — лингвини с креветками, зелёное ризотто с гребешком, чёрная треска с маринованным цукини, утиная ножка конфи и говядина по-бургундски. Отдельный раздел посвятили завтракам.

В барной карте собрали классические и авторские коктейли, спритцы и безалкогольные миксы. Вина по бокалам представлены позициями из Италии, Испании, Германии, Новой Зеландии, Чили, Аргентины и ЮАР. Также предлагают чай, кофе, лимонады и свежевыжатые соки. В карте бестабачных паровых коктейлей есть классические чаши, варианты на фруктах и несколько авторских миксов.