Хитровка

Почему сюда идут

«Хитровка» — просторный ресторан при отеле в Певческом переулке.

Здесь следуют рецептам европейской и русской кухни, сервируют завтраки и подают сытные бизнес-ланчи. Основу меню составили популярные рецепты Европы и России и новинки от шефа. В лаконичном списке нашлось место закускам: селедочке домашнего посола с картошечкой или тартару из лосося на подушке из гуакамоле. На горячее имеется большой выбор разнообразных блюд, таких как томлёные телячьи щечки с молодым картофелем, запечённое филе лосося с брокколи и соусом бешамель, фирменный бургер «Хитровка», а также несколько паст на выбор. Завершить обед или ужин предлагаем классическими вариантами вроде штруделя или чизкейка или домашних сырников со сметаной.

Не менее интересной сделали барную карту. В ресторане «Хитровка» действует меню авторских коктейлей, фирменных согревающих чаев и многое другое.

Гости отеля могут оценить завтраки с подачей в номер или в формате шведского стола. Также мы предлагаем блюда из меню а-ля карт. По будням подаём обеды из трех блюд и напитков по 750 рублей и сет из трёх блюд с бокалом игристого.

Пространство ресторана раскинулось на 100 квадратных метров, включая две террасы с видом на Москву, где особенно любят проводить выездные свадебные регистрации. Внутри ресторана — множество больших окон, кованые люстры и мягкие кресла. Рядом работает зона лобби, за которой бармены миксуют коктейли, в том числе безалкогольные вариации.

Команда «Хитровки» рада провести праздники и банкеты внутри ресторана. Зал можно арендовать целиком, использовать профессиональный свет и звук. По запросу составим индивидуальное меню. Об остальном позаботятся наши сотрудники: откроют танцпол, организуют празднование после 23:00 и встретят дружелюбным сервисом.

Ждем в европейско-русском ресторане «Хитровка» при отеле!