Фарватер

Почему сюда идут

«Фарватер» — ресторан при яхт-клубе в Мытищах.

Ресторан находится в живописном месте, на берегу Клязьминского водохранилища, недалеко от города Мытищи. Благодаря панорамным окнам из ресторана открывается вид на Клязьминское водохранилища. В интерьере — светлые тона и плетенная мебель в обилии зеленых растений.

Ресторан яхт-клуба «Фарватер» — современная средиземноморская кухня на воде, где простые понятные блюда встречаются с курортным настроением. В основе меню — свежие овощи, морепродукты и акцент на качестве продуктов: от фермерской бурраты с томатами и тёплого салата с морепродуктами до тартаров, карпаччо и классических супов вроде борща и ухи с лососем, треской и сибасом.

Гости могут выбрать домашнюю пасту, римскую пиццу, бургеры из фермерской говядины или основное меню с осьминогом, рыбой и блюдами из птицы, а для любителей огня работает гриль с морепродуктами, стейками и ягнёнком. Лёгкие закуски к вину, гарниры и хлебная корзина дополняют впечатление, позволяя собрать свой идеальный обед у воды — от быстрого ланча после бассейна до длинного неспешного ужина с видом на яхты.